تواصل واحة التحلية “فودسفير”، أولى مناطق واحات الرياض وأحدث وجهات المدينة الثقافية، خلال شهر يوليو رسالتها الرامية إلى التعليم وتعزيز التواصل من خلال الطعام والحِرف والفعاليات المجتمعية، لتمنح العائلات والمبدعين منصة مثالية لاستكشاف أبرز الأنشطة التي تقدمها الرياض. وتجمع أجندة يوليو باقة متنوعة من الأدوات الرقمية وإبداعات الطهي من خلال سلسلة من الجلسات العملية التي تُغطي مجالات تحضير السوشي وإعداد خلطات الشاي والسرد القصصي بحضور مجموعة من أهم رواد الأعمال السعوديين. كما تُقدم هذه التجارب منظوراً جديداً حول الرياض وما تتميز به من أنشطة تفاعلية، سواء للراغبين بترسيخ حضور علامتهم التجارية أو الاستمتاع باختبار النكهات الغنية.
برنامج شهر يوليو:
● من الصفر: قصة “وكف”:
تعرفوا على مسيرة تطور “وكف” من مشروع محلي متميز في الأحساء إلى علامة مبتكرة رائجة. يشارككم المؤسس المشارك السيد عيسى الثاقب حكاية “وكف” التي انطلقت من التراث العريق والنكهات الغنية والشغف بتلبية احتياجات المجتمع.
التاريخ: 15 يوليو 2025 | التوقيت: 07:00 مساءً وحتى 09:00 ليلاً | التذاكر: مجاناً | اللغة: العربية
● فن الرخام الياباني (سوميناغاشي)
استكشفوا فن سوميناغاشي الياباني العريق، وتعلّموا كيفية تعويم الحبر على الماء وإنشاء الأنماط مميزة وفن التلوين الرخامي للورق من خلال هذه الورشة العملية.
التاريخ: 12 يوليو 2025 | التوقيت: 05:00 مساءً وحتى 09:00 ليلاً | التذاكر: 200 ريال سعودي | اللغة: العربية
● أساسيات تحضير القهوة الباردة من بيت التحميص
تعرّفوا على عالم القهوة الباردة مع باقة من نخبة خبراء القهوة لدى بيت التحميص. تغطي جلسة التذوق والعروض التقديمية مجموعة من أساليب تحضير القهوة ودرجات طحن البن وأنواع النكهات، وتشمل بين 3-5 عيّنات إلى جانب حسم حصري على برامج التدريب التي يقدمها بيت التحميص.
التاريخ: 16 يوليو 2025 | التوقيت: 07:00 مساءً وحتى 08:00 مساءً | التذاكر: 70 ريال سعودي | اللغة: العربية
● مقدّمة في تحضير السوشي
استعدوا للانضمام إلى الشيف سجى الحِبس، حيث تقدم لكم في هذه الدورة المخصصة للمبتدئين فرصة لتعلم طريقة تحضير ثلاث من لفافات السوشي التقليدية، بما فيها سوشي كاليفورنيا بالسلطعون ولفافات سلمون ماكي وتيماكي سوشي بالخضار. واكتسبوا مهارة استخدام حصيرة الخيزران المخصصة لإعداد السوشي.
التاريخ: 19 يوليو 2025 | التوقيت: 04:00 عصراً وحتى 06:00 مساءً | التذاكر: 400 ريال سعودي | اللغة: العربية
● اصنع خلطتك الخاصة من شاي الأعشاب
استكشفوا المزايا العلاجية والتقاليد العريقة للشاي باستخدام تشكيلة من الأعشاب المحلية والمكونات الطبيعية، وذلك بمساعدة عدد من المشرفين الخبراء في صناعة الخلطات. واختتموا الفعالية مصطحبين خلطتكم الخاصة ومنظوراً جديداً للشاي كأحد طقوسكم اليومية المفضّلة.
التاريخ: 26 يوليو 2025 | التوقيت: 04:00 عصراً وحتى 06:00 مساءً | التذاكر: 200 ريال سعودي | اللغة: العربية، الإنجليزية
● الارتقاء بقوائم الطعام مع مركز هنقرستيشن
فرصتكم المثالية لتحسين حضور مطعمكم ضمن هنقرستيشن. تُسلط الفعالية الضوء على طرق تحسين قوائم الطعام من خلال الوصف الفعال للمكونات والصور الفوتوغرافية المميزة واستخدام العناوين الجذابة. كما تعزز هذه الدورة التدريبة قدرتكم على الاستفادة من أفضل الممارسات لدى المنصة الرائدة بما يساعدكم على زيادة حضور علامتكم التجارية واستقطاب المزيد من العملاء وتعزيز المبيعات.
التاريخ: 29 يوليو 2025 | التوقيت: 07:00 مساءً وحتى 09:00 ليلاً | التذاكر: مجاناً | اللغة: العربية
تقع فودسفير في قلب شارع التحلية بالرياض، وهي أول وجهة تم إطلاقها ضمن مشروع واحات الرياض، المبادرة التي أطلقتها شركة الرياض القابضة. وتوفر فودسفير مساحة تفاعلية نابضة بالحياة تجمع بين الثقافة والاستدامة والابتكار.

للمزيد من التفاصيل حول البرنامج والمعلومات الخاصة بالزيارة، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: riyadhoases.com/foodsphere/your-visit

لمزيدٍ من المعلومات حول واحات الرياض، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: riyadhoases.com/foodsphere

لمزيد من المعلومات، يُرجى التواصل مع:
[email protected]